Toronymagasan ezek az élelmiszerek a legjobbak az orvos szakértő szerint a szívbetegségek és demencia megelőzésére

Ahogy a mondás tartja, „az vagy, amit megeszel”, és nem titok, hogy az étrendünk óriási szerepet játszik az egészségünkben. Egyes ételek túlzott fogyasztása egészségügyi problémákhoz vezethet, míg mások bevitele javíthatja az egészséget. Egy orvos három ételfajtát emelt ki, amelyekből mindannyiunknak többet kellene fogyasztania szívünk és agyunk védelme érdekében.

A szív- és agyvédelem kulcsa

Dr. William Li, a szív- és érrendszeri szakértő a Zoe Health podcastjában osztotta meg tanácsait az erek egészségének megőrzésére, és a szívbetegségek és demencia kockázatának csökkentésére.

Szerinte az alábbi ételek a leghatékonyabbak:

Színes zöldségek

Dr. Li szerint a színes zöldségek, amelyek polifenolokat tartalmaznak, segítenek a vér zökkenőmentes áramlásában az erekben. A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmányok szerint a polifenolban gazdag étrend javítja az érrendszeri egészséget és csökkenti a magas vérnyomás kockázatát. Az Advances in Neurobiology kutatásai szerint pedig a polifenolokban gazdag ételek enyhíthetik a demencia hatásait.

Olajos hal

Az omega-3 zsírsavakban gazdag olajos halak javítják a szív és az agy egészségét. Dr. Li szerint ezek az ételek segítenek az erek egészségének megőrzésében. Az American Heart Association is javasolja a halakból származó omega-3 zsírsavakat a szív- és érrendszeri események kockázatának csökkentése érdekében.

Étcsokoládé

Dr. Li hozzátette, hogy az étcsokoládéban található flavanolok szintén védik a szívet és az agyat. Kutatások kimutatták, hogy az étcsokoládéban lévő flavanolok javítják a vérerek működését, csökkentik a vérnyomást és csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.

Ezek az ételek nemcsak finomak, hanem hozzájárulhatnak a szív- és agyegészség megőrzéséhez is.Egy 2017-es tanulmány pedig összefüggésbe hozta az étcsokoládéban található flavanolokat a jobb oxigénszinttel, az idegműködéssel és a véráramlással az agyban. Fontos azonban, hogy a cukor- és kalóriatartalma miatt ne együnk nagy mennyiségű csokoládét.

Dr. Li azt is elmondta a podcastban, hogy az embereknek kerülniük kell a káros, ultra feldolgozott élelmiszereket, tartósítószereket és vegyi anyagokat, amelyek károsíthatják a bél mikrobiómát, mivel ez egészségünk legtöbb aspektusához kapcsolódik.

Forrás