Család Életmód Gasztro Most történik Népszerű Horoszkóp Képernyő Galéria Novella Játékok

Különleges thai tésztás receptet mutatunk

Gasztro
2025. június 3.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Thai pulykás tészta recept / Fotó: Ringier
Végh Veronika

Végh Veronika

Újságíró

Egyszerű, gyors és elképesztően finom ez a pulykás tészta.

Elkészítési idő

Elkészítési idő

30 perc

difficulty

Nehézség

Egyszerű

base

Tészta

Pulykás tészta zöldbabbal

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg pulykamellfilé
  • 1 piros chilipaprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 35 dkg zöldbab
  • 2 ek. olaj
  • 50 dkg metélt (rizs)tészta
  • 1 zöld citrom leve
  • 1 ek. felaprított petrezselyem

Elkészítés

  1. A húst megmossuk, leszárítjuk, vékony csíkokra vágjuk. A chilipaprikát, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, a vöröshagymát és a chilit vékonyra felszeleteljük, a fokhagymát összezúzzuk. A zöldbabot megtisztítjuk.
  2. Az olajat bevonatos serpenyőben felforrósítjuk, a pulykacsíkokat nagy lángon 2-3 percig sütjük benne. Hozzáadjuk a zöldbabot, a hagymát és a fokhagymát, további 5 percig óvatosan sütjük, hogy a bab ne törjön össze.
  3. Közben enyhén sós vizet forralunk és a tésztát a csomagoláson előírt ideig áztatjuk, majd leszűrjük, lecsepegtetjük. Ha nem rizstésztát használunk, akkor azt kifőzzük.
  4. A húshoz hozzáadjuk a citrom levét, és még 3 percig főzzük. Összekeverjük a főtt tésztával, a petrezselyemmel. Azonnal tálaljuk.

Munka: kb. 30 perc

Fogyasztható: azonnal

Recept: Péter András. Fotó: Tóth András

Önnek is van egy tuti receptje? És tudta, hogy ezzel most nyerhet is? Küldje be a Recepttár.hu oldalán!

Cikk alatti Banner
Google News
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!

Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.


Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
#tészta #tésztaétel #tésztás recept #főétel #főétel recept #recept #Recepttár #thai recept #nemzetközi konyha #nemzetközi recept

Legnépszerűbb

Felejtsd el a napi 2 liter tiszta vizet, ne roncsold a veséidet. A szakértők megtalálták a megfelelő mennyiséget Életmód

Felejtsd el a napi 2 liter tiszta vizet, ne roncsold a veséidet. A szakértők megtalálták a megfelelő mennyiséget
"Bruce itt hagyott minket": Demi Moore sírva közölte a tragikus hírt Képernyő

"Bruce itt hagyott minket": Demi Moore sírva közölte a tragikus hírt
Ebben a pillanatban jött a könnyfakasztó hír a 76 éves Reviczky Gáborról Népszerű

Ebben a pillanatban jött a könnyfakasztó hír a 76 éves Reviczky Gáborról

Dobrev Klára és Gyurcsány Ferenc – Összeomlás, hogyan tudja ezt Gyurcsány feldolgozni?

Balázs Klári és Korda György: Szörnyű családi dráma

Kiskegyed újság címlap Megnézem
Íme 5 ok, amiért Neked is érdemes elmenni egy workshopra! (x)

Íme 5 ok, amiért Neked is érdemes elmenni egy workshopra! (x)

Világszinten egyedülálló gyűjteményt állítottak ki a Magyar Nemzeti Múzeumban - VIDEÓ (x)

Világszinten egyedülálló gyűjteményt állítottak ki a Magyar Nemzeti Múzeumban - VIDEÓ (x)

A változókor nem csak a nők ügye: a házasság is átalakul ilyenkor, és a férfinak is feladata van benne (x)

A változókor nem csak a nők ügye: a házasság is átalakul ilyenkor, és a férfinak is feladata van benne (x)

Különleges szépségbusz járja az országot az elkövetkező hetekben: ezeken a helyszíneken találkozhatsz vele (x)

Különleges szépségbusz járja az országot az elkövetkező hetekben: ezeken a helyszíneken találkozhatsz vele (x)

Olvasd ismert bloggereink, szerzőink legjobb bejegyzéseit hírlevelünkben!

Iratkozz fel!

Kérünk, válassz legalább egy témát.

Címlapról ajánljuk

OSZAR »