Nagymamám tanította ezt a receptet: csirkezúzás rizibizi
Sokan azt gondolják, a zúzával sok a munka, hosszan kell főzni, sőt, még rágós is. Ezzel a recepttel azonban rácáfolunk erre: vajpuha lesz és mindenki szeretni fogja.
A friss gyümölcsök fogyasztása mindig az egészséges életmód egyik alapvető eleme volt. Na de héjával vagy anélkül egészségesebb?
A gyümölcsökről eddig is tudtuk, hogy rendkívül hasznosak, de a hámozatlan almának különösen sok előnye van. Sokan soha nem távolítják el az édes és savanyú gyümölcsök héját, míg mások jobban szeretik a hámozott változatot. De ki jár jobban?
Ha az előnyök szempontjából vizsgáljuk, egyértelmű, hogy a hámozatlan alma fogyasztói járnak jobban.
A gyümölcs hasznos összetevőinek jelentős része ugyanis a héjban koncentrálódik.
A hámozatlan alma több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint a hámozott változat:
- Jelentős mennyiségű C-vitamint és K-vitamint találhatunk a héjban, míg ezek mennyisége a hámozással csökken.
- Ezenfelül a hámozatlan alma több rostot és antioxidánst is kínál, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséges bélműködés és az immunrendszer támogatása szempontjából.
- Az alma héja emellett gazdag fitokemikáliákban, amelyek segíthetnek a krónikus betegségek kockázatának csökkentésében, például a szívbetegségek és bizonyos rákos megbetegedések esetében.
- Az almahéj természetes polifenoljai gyulladáscsökkentő hatásúak, így hozzájárulhatnak a sejtek egészségének megőrzéséhez.
Az almát alaposan meg kell mosni fogyasztás előtt, hogy eltávolítsuk róla a különböző szennyeződéseket és esetleges növényvédőszer-maradványokat.
Végső gondolatok
Összességében, ha az előnyöket és a tápanyagtartalmat nézzük, egyértelmű, hogy az almát érdemes inkább hámozatlanul fogyasztani. A héjban rejlő vitaminok, ásványi anyagok, rostok és antioxidánsok mind hozzájárulnak egészségünk megőrzéséhez és javításához.
Megrázó, de megtalálhatták Madeleine McCannt. Rettenetes, amire a rendőrök bukkantak
Hatalmas csalás az üvegvisszaváltó automatáknál: lecsapott a rendőrség
Kimondta, új szerelem vethetett véget Gyurcsány Ferenc és Dobrev Klára házasságának
Nincs menekvés: hőkupola alakul ki az ország felett, vasárnap akár 35 fokos kánikula is berobbanhat
Itt a meglepetés! Nézd, ki lép Gáspár Győző helyébe a TV2-nél
Kiderült, ki miatt válik Pápai Joci!
Itt az első: Mikes Anna kitörő örömmel kürtölte világgá a csodás hírt, de a fotón is minden látszik
Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
"Bruce itt hagyott minket": Demi Moore sírva közölte a tragikus hírt
Rákkal küzd a magyar művészházaspár, darabokra hullott az életük
Kolléganőnk Bécsben váltotta be a PET-palackokat, ennyit kapott értük
Máté Gábor zűrzavaros szerelmi élete
Molnár Csilla és Flipper Öcsi viszonya
5 tipp, hogyan segíthetsz párodnak a prosztatagyulladás ellen (x)
Mutatjuk, milyen tüneteket ne hagyj figyelmen kívül, ha kisbabát vársz! (x)
Milyen étrend illik hozzád? Eláruljuk, plusz mutatunk pár szuper receptet is! (x)
Olyan innovációkat mutatott be a Rowenta, amelyek egy háztartásból sem hiányozhatnak (x)
Sokan azt gondolják, a zúzával sok a munka, hosszan kell főzni, sőt, még rágós is. Ezzel a recepttel azonban rácáfolunk erre: vajpuha lesz és mindenki szeretni fogja.