Kollégánk a kertben készítette el egyik kedvenc ételét: a tepsis tésztát
Egy olyan egytálétel receptjét mutatom meg, amit nemcsak sütőben, hanem nyáron a kertben kamadóban is el lehet készíteni.
Sokkal hasznosabb, hogyha ezt csinálod ezekkel az ételekkel.
Ha már unod, hogy mindenféle ételt a kukába dobsz, érdemes elgondolkodnod azon, hogyan hasznosíthatod őket a kertben. Ahelyett, hogy a szemétbe kerülnének, számos étel, amit amúgy kidobnál, remekül felhasználható a komposztban. Így nemcsak hogy környezetbarát vagy, de segíthetsz a talaj termékenységében is. Íme 5 étel, amit a kertedben tudsz hasznosítani!
A tojás héja sokkal többre képes, mint gondolnád! Ahelyett, hogy a szemétbe dobnád, törd össze apróra és add a komposzthoz. A tojás héjában található kalcium segíthet erősíteni a talajt, és a növényeid is hálásak lesznek érte. Ráadásul a héj természetes módon segít távol tartani a kártevőket is, mint például a csigák, mivel azok nem szeretnek átlépni a durva felületeken.
A banán héja szintén kiváló komposztálható anyag. A héj tele van káliummal és foszforral, amelyek hozzájárulnak a növények egészségéhez és virágzásához. Törj össze pár héjat, és szórd a komposztra vagy közvetlenül a talajra. A banánhéj elbomlása közben a tápanyagok felszabadulnak, és segítenek a növényeid növekedésében.
A zöldség- és gyümölcshéjak az egyik legjobb komposztálható ételmaradék. A héjak, mint például a sárgarépa, burgonya, alma vagy paprika héja tele vannak tápanyagokkal, és gyorsan lebomlanak a komposztban. Emellett nemcsak a tápanyagokban gazdagítják a talajt, hanem segítenek megtartani a nedvességet is, ami különösen fontos a forró nyári hónapokban.
Ha te is napi szinten kávézol, akkor biztosan van egy adag kávézaccod, amit nem tudsz hová tenni. Nos, ne dobd ki! A kávézaccot nyugodtan hozzáadhatod a komposzthoz, mert magas nitrogéntartalma segíti a komposztálási folyamat gyorsulását. Emellett a kávézacc a talajt is javítja, és segít a pH-szint kiegyensúlyozásában. A növények is imádják, mert javítja a tápanyagellátottságot.
A használt teafilterek is komposztálhatók, csak ügyelj arra, hogy ne tartalmazzanak műanyagot. A papírból készült filterek tökéletesen illeszkednek a komposztálásba, mivel gazdagok tanninban és egyéb hasznos anyagokban, amelyek segítik a talaj egészségét. Ha a filter műanyag tartalmú, akkor inkább a szemétbe tedd, de ha papírból van, bátran dobd a komposztba!
A komposztálás nemcsak a kertednek tesz jót, hanem a környezetnek is. Ahelyett, hogy az ételmaradékok a szeméttelepeken végeznék, azok hasznos tápanyagokká alakulnak, amik segítik a talaj termékenységét. A komposztálás csökkenti a hulladék mennyiségét, és segít fenntartható módon gazdálkodni a kertedben. Plusz, a komposztált anyag javítja a talaj vízmegtartó képességét, így kevesebb öntözést igényelnek a növényeid.
A komposztáláshoz nem kell nagy dolgokra gondolni. Elég egy kis hely a kertedben, ahol egy komposztálót vagy egy komposztáló halmot kialakíthatsz. Az ételmaradékokat, mint a fent említett példák, keverheted fűvel, levelekkel, vagy más zöld hulladékkal. Ne felejts el időnként forgatni a komposztot, hogy gyorsabb legyen a lebomlás, és hamarosan elnyerheted a saját, természetes tápanyagú komposztodat, amivel gazdagíthatod a talajt a kertedben!
Ne hagyd, hogy az ételmaradékok kárba vesszenek! Ahelyett, hogy a kukában végeznék, tedd őket hasznossá a kertedben, és hozz létre egy fenntarthatóbb környezetet. A komposztálás nemcsak praktikus, de egy igazi win-win megoldás!
(Forrás: realsimple.com)
Kiderült, kivel osztotta meg az ágyát Koncz Zsuzsa: Pont rá senki nem számított
Durva fordulat az időjárásban! Jön a 46-47 fokos hőség
Felfoghatatlan tragédia: tragikus autóbalesetben halt meg a 43 magyar színész
Kiderült a szomorú igazság Várkonyi Andreáról!
Súlyos: Agydaganatot okozhat ez a gyógyszer, ha folyamatosan használod
Micsoda hír! Jön a negyedik, mindenki Katalin hercegné babapocakjáról beszél
"Meg akart gyilkolni" - Delhusa Gjon életveszélybe került
Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Hétköznapi volt a betegsége, de végzetes lett – elhunyt a magyar színészóriás
Sokkoló hírt kaptunk! Leugrott az erkélyről a Kincsvadászok kereskedője
Megjött a nagy júliusi időjárás-előrejelzés. Nagyon más, mint eddig jósolták, jobb, ha már készülünk is, mert...
Így él Várkonyi Andrea a mindennapokban
A bennfentes szerint új szerelem lehet Dobrev Kláráék válásának oka
A felfázás nem vicc: majdnem a toi-toi-ban ért véget a kedvenc fesztiválom (x)
Ebből hatalmas baj lehet: ezért nem szabad sokáig vizes fürdőruhában maradni (x)
Mit iszol, ha szomjas vagy? Nem mindegy, mit választasz (x)
Tóth Andi márkanagykövettel mutatták be a legújabb szépségtermékeket (x)
Egy olyan egytálétel receptjét mutatom meg, amit nemcsak sütőben, hanem nyáron a kertben kamadóban is el lehet készíteni.