Megdöbbensz, ha megtudod! Ezt teszi a szervezeteddel a túró rendszeres fogyasztása

• A túró gazdag magas minőségű fehérjékben, különösen kazeinben, ami lassan szívódik fel, és hosszan tartó jóllakottságot biztosít.
• Alacsony kalóriatartalma miatt diétás étrendbe könnyen beilleszthető, különösen zsírszegény változatai.

A túró valahogy mindig ott lapul a hűtőben, de ritkán gondolunk rá úgy, mint egy igazi szuperélelmiszerre. Pedig ha tudnád, milyen sokat tehet az egészségedért, biztos, hogy gyakrabban kerülne a tányérodra! Nézzük, miért érdemes rendszeresen túrót fogyasztani!

1. Fehérjebomba – az izmok kedvence

A túró egyik legnagyobb előnye, hogy rengeteg magas minőségű fehérjét tartalmaz, különösen kazeint, ami lassan szívódik fel. Ez azt jelenti, hogy sokáig jóllakat, és közben segít az izomépítésben is – sportolóknak és fogyókúrázóknak egyaránt tökéletes.

2. Segít a fogyásban

Mivel lassan emésztődik, sokáig tartja a jóllakottság érzetét, így kevesebbszer tör rád a nassolási vágy. Ráadásul alacsony a kalóriatartalma, különösen a zsírszegény változatoké, így bátran beilleszthető egy diétás étrendbe is.

3. Kalciumban gazdag – jót tesz a csontjaidnak

A túró sok kalciumot tartalmaz, ami elengedhetetlen az erős csontokhoz és fogakhoz. Ha nem iszol sok tejet, a túró szuper alternatíva lehet, hogy ne alakuljon ki hiányállapot.

4. Könnyen variálható

Sósan, édesen, reggelire, vacsorára vagy akár nasinak is szuper választás. Egy kis zöldfűszerrel, fokhagymával, retekkel tökéletes szendvicskrém. Mézzel és gyümölccsel pedig mennyei desszert vagy uzsonna.

5. Jót tesz az emésztésednek

A túróban lévő fehérjék és zsírok kíméletesek a gyomorhoz, így akár érzékenyebb emésztőrendszerrel is könnyen fogyasztható. Ráadásul, ha házi vagy élőflórás túrót eszel, az még a bélflórádnak is kedvez.

Mire figyelj?

• Kerüld a túlcukrozott, bolti túrókrémeket. Azok már inkább desszertek, mint egészséges ételek.
• Ha laktózérzékeny vagy, válassz laktózmentes túrót – ma már szinte minden boltban kapható.

(Forrás: elle.de)